Hier erfahren Sie die wichtigsten wissenschaftliche Erkenntnisse über Ölsäure.
Omega-3-Fettsäuren sind in den Mittelpunkt des Interesses gerückt. Eine der wichtigsten ist die Alpha-Linolensäure.
Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind die häufigste Todesursache in den Industrienationen. Falsche Ernährung ist ein wichtiger Risikofaktor.
Die richtige Auswahl der Fette ist in der Ernährung von Diabetikern sehr wichtig. Lesen Sie hier, was es zu beachten gilt.
