UFOP-Online-Seminar für Praktiker: Raps-Hausse im Frühjahr 2021 und Ausblick auf die nächste Saison

Die rasante Entwicklung des Rapsmarktes und die Aussichten für das nächste Vermarktungsjahr sind Gegenstand eines UFOP-Webinars am 28. Juni 2021. Das Angebot richtet sich insbesondere an LandwirtInnen, Landhandel, BeraterInnen, VertreterInnen von Hochschulen, Studierende und Auszubildende. mehr…

FAO-Pflanzenölindex auf 13-Jahreshoch

Der FAO-Index für Pflanzenöle steigt seit 12 Monaten stetig nach oben, sodass er im Juni 2021 den zweithöchsten Stand seit Beginn der Aufzeichnung im Jahr 1990 erreichte. Der Getreideindex steigt ebenfalls auf ein 8-Jahreshoch. mehr…

Ergebnisse von Bundes- und EU-Sortenversuchen zur Ernte 2020 veröffentlicht

Bundestag macht Weg frei für mehr Klimaschutz im Verkehr

Die UFOP begrüßt, dass der Deutsche Bundestag eine Anhebung der Treibhausgas-Minderungsverpflichtung bei Kraftstoffen beschlossen hat. Das Gesetz sieht einen gleichmäßigen Anstieg von heute 6 % auf 7 % im Jahr 2022 und auf 25 % in 2030 vor. mehr…

FOP und UFOP fordern die Anerkennung der Rolle der Nachhaltigkeitszertifizierung für Biomasse

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Das geänderte Klimagesetz ist nur so gut wie die Maßnahmen

ONLINE-SEMINARREIHE

UFOP bietet Online-Seminare zur Fütterung von Rindern, Geflügel und Schweinen mit heimischen Körnerleguminosen an. mehr…

UFOP-Perspektivforum 2020

Detlef Kurreck folgt auf Wolfgang Vogel

UFOP-Forschungsbericht lässt auf geringe Kreuzreaktivität von Rapsprotein zu Senf-Allergie schließen

In dem Forschungsbericht zum Projekt „Allergenes Potenzial des nicht kennzeichnungspflichtigen Lebensmittel-Zusatzes Raps unter besonderer Berücksichtigung der Kreuzreaktivität mit Senf“ wurde untersucht, inwieweit bei Rapsprotein eine Kreuzreaktivität zu einer Senf-Allergie zu erwarten ist. mehr…

Verbesserung der Sensorik pflanzlicher Proteinisolate durch neue Erkenntnisse auf molekularer Ebene

UFOP-Studie zu Rapsöl in der Therapie von Typ-2-Diabetes mit Hinweisen zur Abmilderung der Insulin-Resistenz