Neues KulturPflanzenMagazin 2026/2027 erschienen
Die neue Ausgabe des KulturPflanzenMagazins der UFOP ist erschienen. Im Mittelpunkt stehen Raps, Hülsenfrüchte und weitere heimische Ölpflanzen sowie ihre Bedeutung für Ernährung, Landwirtschaft, Forschung, Bioökonomie und Klimaschutz.
Das Magazin zeigt, wie vielseitig Raps, Ackerbohne, Körnererbse, Süßlupine, Soja und Sonnenblume genutzt werden können: als Speiseöl, pflanzliche Proteinquelle, Futtermittel, Rohstoff für neue Lebensmittel, Bestandteil nachhaltiger Wertschöpfungsketten und Beitrag zur Mobilität. mehr…