KulturPflanzenMagazin 2023 veröffentlicht
Die diesjährige Ausgabe des Magazins bietet erneut faszinierende Einblicke in die Welt der heimischen Kulturpflanzen: von Raps, Ackerbohnen über Körnererbsen und Süßlupinen bis hin zu Sojabohnen, die in Deutschland immer häufiger angebaut werden. Unter dem Motto VIELSEITIG, HEIMISCH UND LECKER: RAPSÖL & HÜLSENFRÜCHTE geht es nicht nur um Küchenthemen, sondern auch um Fragen der Züchtung und des Anbaus sowie der technischen Nutzungen. So liegt ein Schwerpunkt des Heftes auf dem Thema Biokraftstoffe aus Raps, die als Brückentechnologie einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz im Verkehr leisten. Leserinnen und Leser erfahren mehr über die Power des Rapses und wie Raps-Biodiesel dazu beitragen kann, die CO2-Emissionen im Verkehrssektor zu reduzieren. mehr...